《中国人名大辞典》收入苏姓历代名人173名，占总名人数的0.38%，并列排在名人姓氏的第六十一位。苏姓的文学家占中国历代文学家总数的0.54%，并列排在第四十六位；苏姓的医学家占中国历代医学家总数的0.26%，排在第七十四位；苏姓的美术家占中国历代美术家总数的0.41%，排在第五十六位。 

西周

苏忿生，周初大臣，官至司寇，能平刑以教百姓，后被封于苏国为王。

战国时期

苏秦，战国时的纵横家，奉燕昭王之命入齐从事反间活动，以便攻齐复仇。曾任齐国丞相，主张六国合纵攻秦。

苏代，战国时期纵横家，协助苏秦推行合纵连横、弱齐强燕的策略，往来于各国之间，成为苏秦的得力助手。

西汉

苏武，汉武帝时出使匈奴，因匈奴内乱受牵连而被扣，持节牧羊于北海。苏武历尽艰辛，留居匈奴十九年持节不屈。

东汉

苏章，东汉名臣，少博学，善属文，安帝时举贤良方正，历任冀州、并州刺史。

苏林，三国时魏大臣，博学多才，官至散骑常侍。

东晋

苏峻，东晋将领，晋成帝司马衍咸和二年（327）反晋，次年攻入建康。

南北朝时期

苏绰，曹魏侍中苏则的第九代孙，西魏时官至大行台度支尚书兼司农卿，著有《佛性论》《七经论》。

隋朝

苏威，在周，官至开府。隋立，任纳言、民部尚书尚书右仆射、刑部尚书、大将军等职。主张减轻赋税，反对奢侈浪费。

唐朝

苏定方，唐朝军事家，历任唐朝左武侯中郎将、左卫中郎将、左骁卫大将军、左卫大将军之职，封邢国公。

苏良嗣，唐朝宰相，高宗时从门荫出仕周王司马。武则天时，仕至文昌左相、同凤阁鸾台三品，时有良直之称。

苏瑰，唐朝宰相，历任郎州、歙县刺史等职，封许国公。

苏颋，唐代政治家、文学家，历任乌程尉、左司御率府胄曹参军等职，与燕国公张说齐名，并称“燕许大手笔”。

苏检，唐朝大臣，昭宗天复二年（902年）拜相，任工部侍郎同中书门下平章事。翌年被流配环州。

苏源明，唐朝诗人，天宝进士。后官东平太守、国子司业。肃宗时官秘书少监。与杜甫、元结等友善。

苏味道，唐代政治家、文学家。高宗乾封年间进士。武则天圣历初，官至宰相。少时与李峤齐名，号“苏李”。

北宋

苏洵，北宋文学家，擅长于散文，著有《嘉祐集》二十卷，及《谥法》三卷，均与《宋史本传》并传于世。

苏辙，北宋文学家，其散文有“冲和淡泊，遒逸疏宕”之誉，著有《栾城集》等行于世。

苏轼，北宋文学家，诗、词、文、书、画均有名，为文雄浑奔放，诗亦清疏隽逸，为北派大宗；苏轼与其弟苏辙、父苏洵，世称为三苏。

苏过，北宋文学家，政和二年（1112），监太原税。迁知郾城县，官终定州通判。长于诗文，善书画，时人称“小坡”。著有《斜川集》。

苏舜钦，北宋诗人、书法家，曾任县令、大理评事、集贤殿校理，监进奏院等职。与梅尧臣合称“苏梅”。

苏颂，北宋天文学家、药学家，官至右仆射兼中书门下侍郎。其领导制造的天文钟“水运仪象台”，开启近代钟表擒纵器的先河。

南宋

苏汉臣，南宋宫廷画师，擅长于画道释人物，尤其精于绘画童戏。传世之作有《货郎图》《长春百子图》《婴戏图》等。

元代

苏天爵，元代文学家，史学家。曾前后三度任职史馆，参与实录修撰。编《朝（元文类》收录《经世大典》多篇。又著《国朝名臣事略》，集有四十七人行状、碑志。另著有《滋溪文稿》。

明代

苏宣，明代篆刻家，其篆法变幻多端，浑朴典雅，影响到江浙及著名篆刻家程远、何通等。编有印谱《苏氏印略》传世。

清朝

苏元春，清末湘军将领，曾参与镇压太平军和贵州苗民起义。中法战争时，署广西提督。率兵赴越抗法。

近代

苏曼殊，近代作家、诗人，能诗擅画，通晓汉文、日文、英文、梵文等多种文字，是革新派的文学团体南社的重要成员。

华国锋，无产阶级革命家，（原名苏铸）。

现代

苏步青，中国微分几何学派创始人，主要从事微分几何学和计算几何学等方面的研究。

苏醒，中国内地嘻哈蓝调创作型歌手、音乐制作人，代表作品《北京City》《心世界》等。

苏永康，中国香港歌手、演员，代表作品《爱一个人好难》《越吻越伤心》等。

苏芮，中国台湾歌手，代表作品《酒干倘卖无》《牵手》等。

苏有朋，中国台湾歌手、演员、导演，代表作品《倚天屠龙记》《左耳》等。

苏炳添，中国男子短跑运动员，曾获得2018年世界室内田径锦标赛男子60米银牌。